Süleymanpaşa Belediyesi ve Tekirdağ Bağcılık Araştırma Enstitüsü iş birliğiyle düzenlenen 14. Süleymanpaşa Bağ Bozumu Şenliği’nin ikinci günü, yöresel ürünler pazarı, halk oyunları gösterileri ve lezzet yarışmalarıyla renkli görüntülere sahne oldu. Zeytinyağlı Yaprak Sarma ve Üzümlü Tatlılar yarışmalarında dereceye giren isimler ödüllendirildi.

Yöresel Lezzetler Hasan Âli Yücel Meydanı’nda Buluştu

27 Ağustos Perşembe günü Bağcılık Araştırma Enstitüsü’nde gerçekleştirilen hasat programıyla başlayan 14. Süleymanpaşa Bağ Bozumu Şenliği, ikinci gününde Hasan Âli Yücel Meydanı’nda devam etti.

Şenliğin ikinci gününde vatandaşlar, yöresel ürünler pazarı ve yemek yarışmalarıyla adeta panayır havasında bir gün yaşadı.

Tekirdağ’ın bereketli topraklarından elde edilen yöresel ürünlerin sergilendiği pazarda vatandaşlar hem alışveriş yaptı hem de bölgenin doğal ürünlerini yakından inceleme fırsatı buldu.

Halk Oyunları Gösterisi Büyük Beğeni Topladı

Şenlik kapsamında Süleymanpaşa Belediyesi Halk Oyunları ekibi de sahne aldı.

Yöresel ezgiler eşliğinde gerçekleştirilen gösteride renkli kıyafetler ve geleneksel oyunlar izleyicilerden büyük alkış aldı. Meydanı dolduran vatandaşlar, halk oyunları gösterisine yoğun ilgi gösterdi.

“Kadınlarımızın Emeği Baş Tacımızdır”

Programda vatandaşlara seslenen Süleymanpaşa Belediye Başkanı Volkan Nallar, şenliğin geleneksel değerlerin yaşatılması açısından önem taşıdığını belirtti.

Toprağın bereketini sofralara taşıyan yarışmacılara teşekkür eden Nallar, kadınların emeğine dikkat çekerek, sevgiyle hazırlanan her yemeğin kendileri için ayrı bir değer taşıdığını ifade etti.

Başkan Nallar, Bağ Bozumu Şenliği’nin geleneksel coşkusunu meydanlara taşıyan tüm vatandaşlara teşekkür etti.

Üzüm Bağından Sofralara Uzanan Lezzet Yarışı

Şenliğin en renkli bölümlerinden biri ise Zeytinyağlı Yaprak Sarma ve Üzümlü Tatlılar Yarışması oldu.

Trakya mutfağının geleneksel lezzetlerini sergileyen yarışmacılar, asma yaprakları ve üzüm kullanarak birbirinden özel yemekler hazırladı.

Birbirinden lezzetli tabakların jüri üyelerinin beğenisine sunulduğu yarışmada değerlendirme yapmak oldukça zor oldu. Jüri üyeleri, yarışmacıların hazırladığı yemekleri titizlikle değerlendirerek dereceye giren isimleri belirledi.

Yarışmanın Kazananları Belli Oldu

Aytaç Yaver, Ali Çakır, Necla Karahalil, Utku Aksu ve Gamze Uysal Seçkin’den oluşan jüri heyetinin değerlendirmesinin ardından iki kategoride dereceye giren yarışmacılar belli oldu.

Üzümlü Tatlılar

🥇 1. Sude Üstünoğlu
🥈 2. Haskız Gönül Ayan
🥉 3. Didem Yılmazer

Zeytinyağlı Yaprak Sarma

🥇 1. Meryem Bayraktar
🥈 2. Süreyya Mansuroğlu
🥉 3. Dilek Yakut

Her iki kategoride dereceye giren yarışmacılara ödülleri, protokol üyeleri tarafından alkışlar eşliğinde takdim edildi.

Jüri Üyelerine Teşekkür Plaketi

Programın sonunda Süleymanpaşa Belediye Başkanı Volkan Nallar tarafından yarışmaları değerlendiren jüri üyelerine teşekkür plaketi verildi.

Şenlik, ödül töreninin ardından çekilen hatıra fotoğraflarıyla sona erdi.

Geleneksel kültürün, yöresel ürünlerin ve Trakya mutfağının bir araya geldiği Bağ Bozumu Şenliği, Süleymanpaşa’da renkli görüntülere sahne olmaya devam etti.